サザエうに 1本

玄界灘が育てたムラサキウニを、贅沢に。

玄界灘の荒波と豊かな潮流に育まれたムラサキウニ。
その濃厚な甘みと深いコクを活かすため、旨み豊かなサザエと壱岐の天日塩だけで仕上げました。

使用する原材料は、うに・サザエ・塩のみ。
着色料や保存料、調味料に頼ることなく、素材本来の美味しさをそのまま閉じ込めています。

壱岐の海で育ったムラサキウニは、栄養豊富な海藻を食べ、荒い潮流にもまれながら育つことで、旨みが凝縮され、雑味の少ない味わいになります。

ひと口食べれば広がる濃厚な旨み。
噛むほどに感じるサザエの風味。
そして、後味に残る上品な余韻。
ごはんのお供としてはもちろん、日本酒や焼酎との相性も抜群です。

玄界灘の恵みを、ぜひご自宅でお楽しみください。

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